В летний период можно делать варенья, компоты, соленья, маринованные овощи, грибы и многое другое. Поэтому участники АНО «Институт третьего поколения» отправились в лес за ягодами и грибами. И их «тихая охота» удалась! Но лето — это не только пора заготовок, но и время для новых идей и вдохновения! Волонтеры «Горячие сердца » стараются использовать каждый момент, чтобы создать что-то особенное. Липовый цвет уже радует своим тонким ароматом, и скоро можно будет наслаждаться чашечкой ароматного чая, который согреет душу в холодные зимние вечера. Иван-чай, или кипрей, требует особого внимания и терпения. Его ферментация — это не просто процесс, а настоящее искусство. Волонтеры внимательно следят за каждым этапом, чтобы сохранить все полезные свойства и уникальные вкусовые нотки этого напитка.
Фото: АНО «Институт третьего поколения»
Сетевое издание Новости Брянска
БрянскToday.Ru
БрянскToday.Ru