Гистологический анализ как метод контроля качества и состава мясной продукции
На сегодняшний день рынок мясных изделий изобилует разнообразием ассортимента.
04.12.2025 Центр охраны здоровья животных
Что делать, если ребенок заболел гриппом?
Для того, чтобы защитить ребенка от заболевания, важно:
* Обратить внимание на рацион питания - он должен включать все группы продуктов: мясо, рыбу, овощи и фрукты, бобовые, молочные продукты, яйца,
03.12.2025 Роспотребнадзор
Космические цены на рыбу перед Новым Годом возмутили брянцев
В Брянской области перед Новым годом заметно увеличилась стоимость рыбы, что вызвало активное обсуждение среди населения региона.
29.11.2025 Сетевое издание Новости Брянска
Площадь: засветившегося у Михалкова липецкого бизнесмена оставили без лицензии на крепкий алкоголь
Липецкий бизнесмен Эдуард Кирьянов, чей конфликт с губернатором Липецкой области Игорем Артамоновым стал достоянием общественности, лишился лицензии на крепкий алкоголь в своем ресторане Kvartal54.
28.11.2025 Ракурс 32
Прокуратура Брянской области проверила пищеблоки соцучреждений и производителей пищевой продукции и нашла 323 нарушения
По факту нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в 34 столовых образовательных учреждений и детских оздоровительных лагерей горрайпрокурорами внесены представления,
27.11.2025 БрянскНОВОСТИ.RU
День домашней кухни. Готовим полезные блюда: 5 советов
- Используйте запекание вместо жарки на масле
Так вы сможете значительно сократить количество используемого масла, да еще и время сэкономите.
26.11.2025 Роспотребнадзор
Брянская область экспортировала около 71 000 тонн животноводческой продукции
За январь-октябрь 2025 года предприятия Брянской области экспортировали около 71 000 тонн животноводческой продукции.
24.11.2025 БрянскToday.Ru
Курение - одна из самых значительных угроз здоровью человека
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Дятьковском районе и г. Сельцо напоминает, что курение табака приводит к зависимости.
23.11.2025 Газета Дятьковский вестник
Бастрыкин поставил на контроль дело о непригодной воде в Унече
На протяжении длительного времени в жилые помещения жителей Унечи поступает вода, непригодная для потребления и бытовых нужд, не соответствующая санитарным нормам ввиду наличия примесей.
22.11.2025 Сетевое издание Новости Брянска
В Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили консервированный зеленый горошек
На календаре уже середина ноября, а значит пора готовиться к главному
зимнему празднику.
22.11.2025 Сетевое издание Новости Брянска
В Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили консервированный зеленый горошек
Фото: ФГБУ "ВНИИЗЖ".
На календаре уже середина ноября, а значит пора готовиться к главному зимнему празднику.
21.11.2025 Комсомольская Правда
В Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили консервированный зеленый горошек
Зеленый горошек — это не только ингредиент для любимого новогоднего салата, но и участник множества других прекрасных блюд.
21.11.2025 Брянская улица
В Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили консервированный зеленый горошек
На календаре уже середина ноября, а значит пора готовиться к главному зимнему празднику.
21.11.2025 Центр охраны здоровья животных
Недолго радовались в брянской “Вкусно – и точка!” на Кургане удалению конкурента
Ларёк “Свежая выпечка” возродился рядом с рестораном фастфуда “Вкусно – и точка!” вблизи брянского Кургана Бессмертия аки Птица-феникс… Что символично по-своему.
21.11.2025 Брянский ворчун
О запрете складирования растительных отходов на площадках для твердых коммунальных отходов (ТКО)
В ходе мониторинга на предмет санитарного состояния контейнерных площадок расположенных на территории Карачевского района специалистами администрации Карачевского района регулярно фиксируются нарушения.
19.11.2025 Администрация Карачевского района
Россельхознадзор запретил ввоз более тонны мясной и молочной продукции на Брянщину
В Брянской области сотрудники Управления Россельхознадзора запретили нелегальный ввоз с территории Республики Беларусь более тонны мясной и молочной продукции без документов.
17.11.2025 ГТРК
Брянцы обсуждают уменьшение объема упаковки молока
В брянских магазинах произошли изменения в «молочке».
Покупатели заметили, что литровые пакеты молока постепенно уступают место упаковкам объемом 750 мл.
17.11.2025 Брянская улица
Брянская область обогнала соседей в грустном рейтинге алкоголизма
Новые данные, опубликованные Министерством здравоохранения РФ, рисуют противоречивую картину потребления алкоголя в стране.
14.11.2025 Сетевое издание Новости Брянска
Брянская прокуратура проверила столовые больниц и школ
И вот что оказалось…
В ходе проверок было обнаружено более трехсот нарушений , касающихся безопасности пищевой продукции, в том числе в соцучреждениях и на предприятиях, поставляющих продукты.
14.11.2025 Брянская улица
Всемирный день качества
Ежегодно во второй четверг ноября отмечается Всемирный день качества. В 2025 году этот день пришелся на 13 ноября.
13.11.2025 БГАУ
В Калужской области приостановлена деятельность двух молокоперерабатывающих предприятий
В ходе внеплановой выездной проверки в с. Истье Жуковского района Калужской области в помещениях, абсолютно не соответствующих санитарным нормам, была установлена производственная площадка,
13.11.2025 Россельхознадзор
Как изменятся цены на икру и рыбу в брянских магазинах
Приближение новогодних праздников может привести к удорожанию деликатесов.
10.11.2025 Брянская улица
Обучающиеся танцевального коллектива "Фантазия" Центра детского творчества беседовали о профессии повара, о том, как важен его труд, как много знаний и умений нужно, чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо
Профессия повара и кулинара одна из самых древних и востребованных в мире.
10.11.2025 Администрация г. Клинцы
Вслед за крысами власти могут запретить и котов в брянских кафе
Депутат ГД Нина Останина выступила с инициативой, направленной на повышение санитарной безопасности и комфорта посетителей заведений общепита.
08.11.2025 Брянская улица
Депутат предлагает запретить животных в брянских кафе и ресторанах
Депутат Госдумы Нина Останина предложила запретить посещение кафе и ресторанов с домашними животными, направив обращение в Минздрав России с просьбой о внесении изменений в санитарные нормы.
08.11.2025 БрянскToday.Ru
От плесени на стенах цехов и тараканов, до непроверенного персонала: Какие санитарные нарушения нашли у ООО «ФУД-ПРО»?
"Тульские новости" узнали, какие нарушения санитарных норм были выявлены в ходе проверки Роспотребнадзором у киреевского ООО «ФУД-ПРО», которое является одним из главных поставщиков мяса для сети шаурмичных "СВШ".
07.11.2025 Ракурс 32
Масса и калорийность блюд в школах Брянска соответствует нормам
Специалисты Роспотребнадзора по Брянской области проверили чем кормят учащихся 1-4 классов школ Советского района Брянска.
06.11.2025 БрянскНОВОСТИ.RU
«Сесть» за бутылку: двум брянским рецидивистам грозят сроки за грабежи
Двум брянских рецидивистам грозят сроки за грабежи. Добычей обоих становились алкогольные напитки - мартини и водка.
06.11.2025 БрянскToday.Ru
Брянская полиция раскрыла два грабежа: добычей злоумышленников стал алкоголь
В Брянской области полиция оперативно раскрыла два случая грабежа, объединенные схожим мотивом: в обоих инцидентах добычей злоумышленников становились алкогольные напитки.
06.11.2025 ГТРК
В Брянской области полицией раскрыто два грабежа
В обоих случаях добычей злоумышленников становились алкогольные напитки.
В поселке Комаричи в полицию поступило сообщение о грабеже в магазине по улице Осипенко.
06.11.2025 УМВД Брянской области